Q弹南瓜饼

楼主好方子。没有买到老南瓜，青南瓜做出的颜色比较淡一点。没有包馅，按江南这边的口味多加了一点糖。总的来说第一次做算是成功，做的时候不小心蒸熟南瓜时水放多了，增加了好多糯米粉才成型，应该也按比例加玉米淀粉进去口感还会更糯。谢谢分享 #午餐•2018年6月2日#

2018-06-03