肉松面包卷

面团没有揉到位，而且一发还发酵过度，手指一戳就塌了，作者说这样的面团不能用了，然而我并不死心，继续二发一小时，然后进烤箱，成品居然还可以！沙拉酱也是自制（没有白醋，用的陈醋），单吃很冲的，然后抹面包上配肉松味道居然也还好吃！幸运！幸运！

2018-06-01