枣泥菊花酥

分两次做和烤的，第一次做松弛的时候没盖湿布，导致最后包馅的时候皮太硬，没法擀开，所以成品偏厚，170度20分钟后没完全熟透，还有面粉味，失败！
第二次吸取了第一次的经验，松弛的时候在保鲜膜上盖了湿布，做出来的成品有所改善，200度20分钟，成品口感酥脆，整形还有待改进。勉强算成功！

2018-05-31