沙沙土豆胡萝卜炖牛肉

大蒜，土豆，胡萝卜，洋葱炒热。第二部生牛肉洗去血水，放油炒，加调料（八角，香叶，桂皮）生抽，老抽，生姜，抄过以后放闷锅炖2小时。第三部，把土豆什么和牛肉放在一起烧15分钟，放盐（不要放太早，不然牛肉不容易炖烂）

2018-05-31