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炒土豆丝

20180530超水平发挥
#炒土豆丝#
加入洋葱青椒,配了一点木耳,清炒也超级好吃,诀窍在于加一点白醋,炒出来略带酸味,配合洋葱的甜,太好吃了~

#炒丝瓜#
先焯丝瓜,八成熟。然后调料水。然后加少许油,炒料,再加入丝瓜翻炒。出锅。
丝瓜炒过会出大量水,倒掉多半,留少许水,这样有点汤汁更好吃。
料水里加了葱姜蒜,青椒,小红椒,蚝油,其他的随口味添加。

哈哈哈,这顿素餐吃的特别满足,粽子这种非现做的食品都完全不想吃了啊~

2018-05-30