【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包（附成功面包的要素一）

准备照着书做一遍，每一个做个几遍熟练一下，油管上有ken的视频可以参考。
400g粉用20cm铸铁锅正好，藤篮撒粉没撒匀倒出来的时候有些粘，边缘部分的孔洞还不错，中心部分有点实和湿，不知道是不是没有烤够时间。 #晚餐•2018年5月29日##虫虫_foodstories##虫虫的包包#

2018-05-29