xxericababy
做过
暖身广式羊肉煲
材料:白萝卜 马蹄 银耳 香菇 腐竹。
调料:姜 八角 桂皮 香叶。
南乳3块再加比半勺少一点。海鲜酱2小勺左右。豆瓣酱1小勺。1小勺生抽。半勺老抽。 4-5小立冰糖 (注意先别放太多 不然会太过甜)。一丁点盐 (自己试味 不够咸 最后再加点盐)。
这个菜谱非常赞 家人都说好好吃。正适合天气冷/冬天时吃,以上是我做的调料比例供参考。 #晚餐•2018年5月28日##羊腩煲##广式暖身羊肉煲#
2018-05-28