豆沙辫子面包（一次发酵）

方子很好，一次成功，就是有个问题，前面说淡奶油不加减10克水，里面配方没说到说我就减了牛奶，然后面团超级硬，重新加了些牛奶重新揉好一会才变软。

2018-05-28