万用面包胚（冷藏中种法）

这个方子太棒了！做出来的面包组织超级细腻，看着就想咬几口，捏几下。就是觉得还是没有北海道吐司奶香那么浓。以后看看能否把牛奶换成whipping cream试试。不知道黄油是不是也可以换成whipping cream？ #早餐•2018年5月27日#

2018-05-27