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香蕉松饼[话题]

【香蕉牛奶松饼】🍌五分钟快手健康甜点 好吃无负担!!!
好吃又不容易发胖的小零食 [赞R]吃了一次就想吃第二次哈哈 每次都想留着点当第二天的早餐但是……[哭惹R]你们懂的
材料:🍌香蕉┈┈1根
🥚鸡蛋┈┈2个
🍞面粉┈┈75g
🥛牛奶┈┈150ml
🥥椰蓉┈┈5g
🍯糖┈┈20g
🌟 香蕉切段拌成泥,可随个人喜好用勺子或一次性手套或放进保鲜袋按压。
🌟鸡蛋蛋清蛋黄分离分别放入两个无油无水容器,面粉牛奶加入蛋黄中搅拌至面糊,面粉分次加入会搅拌的更均匀且能控制好量。
🌟蛋清加糖分别在开始和打发至起大泡时加入,用电动打蛋器打发至图8️⃣,有小尖勾即可。
🌟打发蛋白分三次加入第二步面糊中,用拌的方式快速融合。
🌟不粘锅热锅小火,用圆形的勺子舀一勺放入锅中,面饼开始有小气泡时可以翻面,可以用筷子协助,注意火候,hahaha,不要糊了。
摆盘,撒上椰蓉/糖霜/炼乳。📸拍照。
尽情享用[得意R][得意R][得意R]。
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2018-05-27