不收缩不开裂的无糖蛋糕（木糖醇戚风蛋糕）

奶奶生日，家里有人糖尿病，按照配方做了戚风蛋糕，木糖醇蛋黄糊里没加，奶油30g木糖醇，我觉得甜味刚刚好，发的确实没有砂糖高，但是口感也很绵软。

2018-05-27