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六年 っ 做过

6寸戚风蛋糕(2蛋)

右边为昨晚做的,糊了,塌腰了,又仔细研究方子,是因为温度高了,并且蛋白霜没打发到位。然后睡醒又做了一个,左边的。完美完美。不塌不糊,满模。

2018-05-26

六年 っ

@手机用户9100_wrn3 每次都靠感觉,如果感觉不到就打发到尖尖角,硬一点,不会满模,但是也不会踏腰,下一次就打发到八九分就行了。

2018-06-10