雨澈1991 做过 晚餐•2018年5月26日 #晚餐•2018年5月26日#鸡翅提前用盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌一下,盘子底部垫香芋、香菇、年糕、咸肉,一起上锅蒸20分钟,最后再加豌豆蒸两分钟。不用加额外的盐,咸肉本身就有咸味的。这道菜做法简单,味道丰富,所有配菜都吸满了鸡汁和咸肉的鲜味汁水~我反而更爱里面的配菜呐!再加上一道清爽的凉拌苋菜,和夏天好搭~ 2018-05-26