厨娘贝妮_Benny
做过
蜜豆小餐包
先从结婚来说,还算成功,打80分吧~
我是面包制作小白,严格按照方子做的,
方子很好,但可能是由于面粉吸水性,再加上我尚不熟练的揉面技术,刚开始和面时……我都开始怀疑人生了……那叫一个湿啊!结果揉了半天最后也没揉出传说中的手膜……深受一万点伤害!虽然面不是很理想,但是坚持做了下来,结果但是挺惊喜!只是感觉面包在层有点发硬,是不是烤过了?!下次再改善一下,继续努力!
2018-05-26