烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

完全按配方制作，表面放了点可可粉，所以是黑的。只是实在拿不准到底哪里是中层，五层搁位参照楼主的放在了倒数第二层，上火170 下火改成了150。烤出来裂了。脱模后塌陷倒是不觉得，但口感中心感觉有点湿，不够干爽，不知道是不是我改了温度的原因呢

2018-05-26