妮儿的欧包记录本

这次加了一个小紫薯，85%高粉，15%斯普尔特面粉，水量还是78%，但面团特别粘，不好整形…裂口不是很好，高度也不够，不过还是挺喜欢紫色的^_^ #早餐•2018年5月24日##天然酵母包包##欧包#

2018-05-25