13赞

520剩食变美食,有机爱地球

周末早
屋外风声四起,树叶也吹得摇头摆脑!
和孩子们蜷在温暖的棉被里睡了一个大大的懒觉[呲牙][呲牙]
慢慢起床,悠悠然给孩子们做一顿营养丰富有超级美味的早餐饼-土豆蔬菜饼
这次豆米不等大家问,自觉写菜谱哈[偷笑]
配料:大土豆一个/西芹嫩支一根/胡萝卜半根/火腿肠两根/面粉些许/胡椒粉少许/盐适量/一点清水
1.土豆去皮切片上锅蒸透压成泥!
2.土豆上笼蒸的时把蔬菜/火腿肠切成细丁备用!
3.把蔬菜丁/火腿丁和土豆泥/胡椒粉/盐一个拌匀,再加入少许面粉(起粘合作用)一点清水再次和匀。
4.不粘锅些许食用油,蔬菜土豆泥用手做成小饼放入油锅里小火慢煎,煎至两面金黄即可,饼不宜厚哦!
★压饼时请戴合适的食品级手套,压饼之前可以在手套外少量沾清水避免太黏!
蚕豆米粒说这是超级超级……美味哦!
★★★油份比较重,建议偶尔香香嘴即可!

2018-05-24