晚餐•2018年5月24日

#晚餐•2018年5月24日##辣白菜炒培根片+嫩炒鸡蛋#

快手菜
一袋培根切段，大概三指宽就好
富爸爸牌辣白菜半颗，切段，也大概三指宽
鸡蛋两颗打散备用

先炒培根，变色后加入辣白菜，会析出很多水分，转中小火翻炒，炒干汤汁，装盘备用
加入少许油，烧热后炒鸡蛋，感觉开始凝结之后就关火，用铲子切碎，继续翻炒至全部凝结。
装盘，开吃。

全程不超过10分钟，非常方便，也很美味哟

2018-05-24