11小厨娘 做过 轻芝士蛋糕 [奶酪蛋糕] 味道,口感都很满意。记录:1.配比:完全按照比例来做,奶酪糊装进6寸的模具只有一般半左右。2.烤:温度150.60分钟(考完没上色,又烤了15分)3.表面开裂:烤的过程没有涨的高,不过脱模也没有回落。 2018-05-24