bbitx 做过 《Tinrry下午茶》教你做烤蓝莓重芝士蛋糕(6寸配方) 用的水浴法,烤箱温度偏低,烤了50分钟拿出来还是很晃动的状态,加了10度继续烤,才慢慢看到渗油出来,然后开始膨胀。最后看上色状态一直加时间,差不多烤了两个小时。下次还是试试直接烤吧! 2018-05-24