葡式蛋挞

偷懒了皮是买的，因为觉得自己还没这个水平，用了这个液体配方，我觉得稍微的有点焦糖点点好像更好看。烤箱真的是要看自己家烤箱的脾气，我感觉我家烤箱脾气很大啊，不管谁家配方温度都得往下调，不然分分钟糊给你看。之前第一锅全黑，还没到时间就赶紧拿出来了下面还有点稀………第二锅调低温度明显好多啦，底部也起酥了。

2018-05-21