周末在厨房丨吃茄子

茄子本身是一个减肥期很好的食材，很容易熟，且特别容易入味。不过大家做法不当会极度吸油，那样反而不太健康……蒜泥茄子是相对很健康的做法，茄子只上锅清蒸至熟，然后加调制的凉拌汁和蒜蓉搅拌即可，操作简单，极其容易出菜，很适合刚修炼厨艺的小白们。现在进入夏季，来一道爽口的蒜蓉茄子，那也是十分的舒爽 #午餐•2018年5月21日##清新凉拌菜#

2018-05-21