L-in
做过
520剩食变美食，有机爱地球
『烤羽衣甘蓝脆片拌坚果芝士酱』
不爱羽衣甘蓝 很大程度上归因于没有用适当的方法去处理它
羽衣甘蓝表面有一层可以溶于油的蜡质保护层。将叶片洗净摘下后，用适量橄榄油、盐去按摩叶片，直至叶片变软、颜色变深。之前做过一个羽衣甘蓝配核桃碎葡萄干的沙拉，也是用相同办法处理的。
烘烤过核桃、杏仁和松子，切切碎。拌以适量希腊酸奶调节浓度。加入孜然粉、甜椒粉、蒜粉、海盐、帕玛森，搅拌后均匀包裹在每片羽衣甘蓝表面。平铺在烤盘上，入烤箱，热风模式150度烤20分钟左右至叶片酥脆，冷却装瓶密封可以慢慢吃（缀思克）。
吃起来很像海苔脆
不知道羽衣甘蓝如何吃的试朋友可以一试
上次做手抖辣椒粉放多 给老李带去公司吃
一群人辣的嘶啦嘶啦的 却不肯停
周末又买了一个大密封瓶 下次多做一些
#午餐•2018年5月20日#
#『烤箱料理』#
#『素』#
2018-05-20
他比较苦
2018-05-20
看描述都觉得好好吃😍
2018-05-20
@crazy_go 苦我倒是没觉得耶 有点喇嗓子倒是
2018-05-20
@麻丸子 烧烤味的海苔 就是这种感觉 好吃
2018-05-20
这个主题感觉是缀神的专场
2018-05-20
@禄禄圆滚滚 哈哈哈特别适合她
2018-05-20
这个主意不错，没想到还能这样做
2018-05-20
@L-in 一听就很香😜
2018-05-20
@椰岛夕阳 买一把kale可以做好多 吃很久了
2018-05-20
@麻丸子 简直爱上
2018-05-20
真的是沒有不好吃的食材，只有錯誤的料理方法
2018-05-20
还从来没买过羽衣甘蓝 有空按照你的方式去试试
2018-05-20
我也要试一试啊！
2018-05-20
@缀思克 跟着你有发现不完的好吃的 520借机表白一下
2018-05-20
@K-S_Angela 嗯嗯 烤着吃 完胜超市薯片了
2018-05-20