一口小馒头

按配方来的，根本捏不成团，加了10克蛋液才可以，因为没有喷壶，在底下放了一烤盘水，出炉表面微微有些裂痕，不严重。但是大家说的浓浓的奶香并没有感觉到，因为减了五克糖，味道也淡了，不建议减糖做。搓球球，个人有个妙招，搓之前摸一下湿布，手上带点水份，搓起来比较容易

2018-05-19