又香 做过 基础泡芙 这是我第一次做泡芙,完全按照这个方子做的,真的太成功了,烫面粉,分次加入鸡蛋,可能我的鸡蛋大小很小,三个鸡蛋加完了刚好,挑起来会形成完美的倒尖角。然后装入裱花袋里,烤箱烤,非常成功。 2018-05-19