2018年05月18日

马铃薯煎蛋
1. 将土豆切片、放入水中盖上塑料薄膜，微波炉加热直至变软 ----- 这种做熟土豆的方式第一次用！
2. 詹姆士用的培根+菠菜、炒后与土豆片混合后加入4个鸡蛋，盖上盖摊成厚饼即可。
无奈培根放太久长霉了、临时用烟熏三文鱼代替（但因为三文鱼易熟、所以没有先炒）；直接先炒了胡萝卜末+葱末、再混入土豆片+生烟熏三文鱼+3个鸡蛋+一大把奶酪碎，摊饼！

最后真的好好吃、关键也可以吃到层层土豆片！烟熏三文鱼实在很点金！宠物也爱、可以常做！

2018-05-18