晚餐•2018年5月16日

#晚餐•2018年5月16日#【爆炒鸡脆骨】

第一次买，比鸡肉贵，谁让我家丫头喜欢呢

做法：鸡脆骨用料酒，生抽，耗油，孜然，辣椒面腌制一小时，分两次加入淀粉，入油锅炸制两遍，锅里放葱姜蒜，料酒，洋葱丝干辣椒爆香，倒入脆骨加料酒，孜然，糖，鸡精，青椒翻炒出锅。

2018-05-16