8寸芒果慕斯镜面蛋糕

给自己做下笔记：
◆饼干底：
奥利奥 100g
黄油 40g
◆里面加两层戚风蛋糕正好 不加会有点少
◆镜面：
水 70g
芒果 55g
◆要更甜一点的话可以适当加糖 5-10g 现在基本没什么甜味 应该是加了戚风蛋糕的原因

2018-05-13