晚餐•2018年5月12日

又到了最适合做面包的季节，温度湿度刚刚好！
中种吐司超满意，看来没有脱功，组织好好，没有沉积没有塌腰。关东刀太好使了，刀起面包落，切面整齐。 #晚餐•2018年5月12日#

2018-05-12