亖聑 做过 虎斑奶茶 #虎斑奶茶##脏脏奶茶#关于这个很多人有问，其实也很简单。就是用红糖加一点水和麦芽糖/水饴/葡萄糖熬的浓稠的糖浆或者市售红糖浆，在瓶子或杯子里转一圈，然后趁红糖浆挂壁的时候倒入牛奶或奶茶，完了。还有的就是珍珠煮断生后，换一盆少量水加红糖或红糖浆继续煮熟，放容器里摇一下，珍珠粘液更利于红糖挂壁，在冲入牛奶或奶茶，就这样完了。 2018-05-12
哈哈哈，你总是能给人惊喜😂。不过这个网红我不追
2018-05-12
哈哈哈哈
2018-05-12
惊喜不断，哈哈，我就是这么操作的，原来真的很简单！
2018-05-12
分析到位！哈哈
2018-05-12
想知道怎么才能煮出q弹西米呢。。会发菜谱吗～
2018-05-12
@六只猫 不会。先泡，泡完在煮，煮到剩针尖大白心关火过冰水。吃多少煮多少。
2018-05-12
@亖聑 谢谢回复！我是这么做的，但是稍微放久一点就会边不透明，正常吗？
2018-05-12
@六只猫 泡久了
2018-05-12
@亖聑 谢谢！
2018-05-12
最近的那个神马牛轧糖冰淇淋好像很厉害的样子😂
2018-05-13
@花吃私家烘焙工坊 没吃过成品猜不出配方。都是名字好，稳定酱还有人改名叫乳定酱赚钱
2018-05-14
@亖聑 米熊上现在就有在卖稳定酱的课
2018-05-14
@花吃私家烘焙工坊 那不要紧啊，主要是改名字的比较忽悠人
2018-05-14
喜欢看你的揭秘，一点都不故弄玄虚哈哈哈哈
2018-05-16
看了你的所有贴子，真的让我这个小白受益匪浅，太谢谢了
2018-06-02