被jy事业耽误的厨娘
做过
午餐•2018年5月11日
中午吃饭太晚了,拍完都忘了上传,晚上来传一下~扬州炒饭(好吧,其实就是什锦炒饭,但是因为我是扬州人吖,我做的炒饭就是扬州炒饭!不接受反驳~)主料:隔夜饭(饭是昨天晚上煮好的,到了今天中午已经非常干,特别适合炒饭!),洋鸡蛋(两个感觉有点少了,但是由于中午还有个青椒炒蛋,怕胆固醇摄入太多就只放了两个)配料:火腿肠(舍友买的泡面搭档),玉米(甜玉米,昨天炒玉米鸡胸肉剩下的半根),胡萝卜,香菇,大葱(宿舍没有小葱,只有大葱就凑合了,其实味道没啥差别嘛),虾干(这是海虾,是胡建的舍友家自己晒的,吃之前要泡一泡,不然太咸了)炒的是三人人份,由于某只舍友太饿了等不到我们回来就去吃了馄饨所以她只吃了一点,我是个吃饭渣渣也就吃了下面的一半,还有个舍友早饭没怎么吃吃的比较多,总体来说还不错~还有个青椒炒蛋和海带海虾汤忘拍了(实在太饿了)
PS:你们炒蛋炒饭是先把蛋炒熟再放饭还是炒饭后撒上蛋液一起炒呢?我以前是前者,现在是后者,感觉这样的蛋比较细碎,也更均匀~
#午餐•2018年5月11日##宿舍三餐#
2018-05-11