早餐•2018年5月11日

土豆丝鸡蛋饼：土豆两个、胡萝卜半根擦成细丝，加椒盐、黑胡椒腌制片刻，加适量面粉调成糊状备用。火腿肠一根切丁加鸡蛋打散，电饼档预热刷薄油，手上沾水将面糊团成圆形入锅，轻压成饼，中间留一个小窝，把鸡蛋液用小勺放入，待鸡蛋凝固翻身煎至金黄色即可。吃的时候搭配番茄酱、沙拉酱都可。 #早餐•2018年5月11日#

2018-05-11