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Echo的厨房 做过

自制美味剁椒酱

青红椒做的剁椒,放了一些干萝卜丝在内。加了姜蒜,盐,白糖,花椒,麻椒,二锅头白酒少许(2瓶盖),然后拌匀用的菜籽油(颜色深的那瓶)和玉米油加芝麻油(浅色那罐)封口。浅色这罐口太大了,倒了好多油。深色的口小一点就够了。都是家里现成材料做的

2018-05-09