菠菜鸡蛋羹

#菠菜鸡蛋羹#根据美拍上的视频学着做的，原来这样蒸蛋就可以做得那么漂亮。      1.菠菜摘叶加适量清水榨成汁，
2.鸡蛋3个加一勺盐搅拌，
3.分别隔渣倒在盘中，去掉泡泡
4.铺上保鲜膜并在上面用牙签扎几个小孔
5.水开以后隔水蒸十分钟
我的因为蒸了十三分钟，所以底部有点老，但是上面看起来还是很漂亮。不过说实在的，我只是因为看起来漂亮而做，但是菠菜加鸡蛋味道还是有一点点奇怪，可能我们本身也不太喜欢吃菠菜的关系吧！

2018-05-07