晚餐•2018年5月6日

俺家食堂之驴打滚
蒸好的糯米团，裹好红豆沙在炒熟的黄豆粉里打几个滚，像极了驴子在黄泥里滚来滚去，古人形象的称为驴打滚，想想古人还真是聪明。
好久没有轻松在家过周末了，今天小九歌很给力，九点半吃饱饭就呼呼睡了，于是想着做点啥，试试驴打滚吧，奶奶最近想吃这个，买来几次都不是想要的味道，于是想着做来吃。
味道还真不错，糯米软糯Q，红豆香甜，夹带淡淡的黄豆香。有点儿老北京胡同的味道。 #晚餐•2018年5月6日#

2018-05-06