快手解馋零食⋯盐焗鸡爪

第一次，经验不足。问题：
1.  焯水时间久了。皮有点破。因为后续入色入味还需要煮近10分钟，所以此阶段个人认为焯水有效即可，不必考虑熟不熟的问题。
2.  味道不够。我用了一包，估计水多了的缘故。个人认为，水可以少点，过程中可以略微翻动下。

2018-05-06