Maggie-48 做过 马来风光(参巴辣椒酱空心菜)Sambal Kangkong 没有虾米,所以直接炒了罐装的三巴酱,不知道是火太大还是油太少还是2分钟太久,把酱炒糊了…另外,菜梗和菜叶应该分开炒,否则菜梗很难炒软。准备改进一下再做一次 2018-05-06