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方方红红 做过

红糖姜枣膏

红糖姜枣膏 简单版 电饭煲
90后老阿姨养生之路
姜枣膏
妈呀!搞了我3个小时!
红枣250
姜250
红糖100
我不喜欢太甜所以少糖
ps:也可以加入枸杞和红枣一起蒸
1、红枣我是前一天自己手剪的!剪到手痛!但是比切快,先把核剪出来,再剪碎。
2、用蒸笼蒸30分钟,把红枣蒸软(有榨汁机榨碎,没有就再蒸软一点压烂压成泥)
3、蒸红枣期间可以洗姜,没有榨汁机或者料理机的,可以用磨姜蓉的那种神器,就是切丝三合一的那种,不然剁姜蓉手会断,例如我。
3、我的榨汁机用到一半坏了!所以我是先加水榨汁,后面没有榨汁机只能剁碎,要加水但是不要多,因为水多了要熬好久!
4、把红糖+姜磨➕红枣(榨汁机者直接连水带汁煮,没有的榨汁机就加水煮)我是用电饭煲,先用煮饭快煮煮到水都快没了,就换成煮粥模式,一边煮一边搅拌,一直煮到变成膏状!完成!
ps:如果喜欢有颗粒的也不用煮太烂!
#养生##姜枣膏##简单#

2018-05-06