2018年05月05日

妈妈喜欢芝麻味的麻薯
这次的麻薯是表皮脆硬     内馅又Q弹的口感
可能因为表皮比较硬    所以麻薯基本没凹陷
值得一提的是    用的油是昨天打失败的奶油
搅过头变成豆腐渣        手动分离出来的黄油
因为昨天是打抹茶奶油    所以还带点抹茶味
这次麻薯表皮烤得有点硬了    底火也高了点
感觉表皮软点比较好吃    下次要记的调整下
是的  我又要带去家庭聚餐  要去接受表扬了
≖‿≖✧

2018-05-05