最好吃没有之一的花生酥（核桃酥）

核桃酥，香酥的口感，方子稍有改动，少油少糖，无盐。

未去皮核桃仁，量随意，烤箱200度烤5分钟
表皮碰触即脱落，满屋飘香，
吹去核桃皮，核桃仁放入塑料袋中，扎紧口，用擀面杖擀碎，待用

300克普通面粉
100克玉米油
50克宝宝奶粉
80克砂糖（不太甜，喜欢甜的可再加20克）
1个鸡蛋

将混合面团
搓成小圆球，再按扁即可，小小的桃酥胚很可爱

AcA烤箱
上火200度
下火125度
20分钟

喜欢更脆一点的，可多烤几分钟

2018-05-02