芒果凤梨酥

有模具的还不错，没模具的全变形了，味道还不错，基本无酸味。另外想问几个问题，第一芒果干泡酒是为什么呀？可以不加芒果干只用新鲜芒果吗？第二为什么我在包馅的时候感觉皮很容易断开，是否是因为放冰箱冷藏时间太久导致太干了，还是本来皮就是这个样子的？本来想布景拍个美照，但因时间关系，就直接装进袋子封口了

2018-05-02