酱肉冬瓜包子Steamed Dumplings Pork & Mellon

肉用了豆瓣酱和老抽，一点点料酒提前一夜腌的，冬瓜稍微放了盐，没沙出来水，额外放了香菇和洋葱，一勺半花生油半勺芝麻油，胡椒粉，花椒粉，姜粉，老抽，蚝油，蒸好了太好吃了，就是我包的太丑

2018-05-01