红丝绒蛋糕卷（完美毛巾底）

有点小失败啊，裂开了！我用的是170度20分钟吧～还有就是红曲粉水中还是没融化彻底还是有颗粒，下次可以筛一下再用，还有就是我觉得10g红曲粉的量有点多了，这个是食品添加剂啊，为了健康，建议水调和后可以少放些～还有口感上，个人更喜欢清淡点的，下次可以减糖～

2018-04-29