幻想杂家杂谈的朱小丹 做过 虎皮饽饽/仙豆糕 几个建议:1. 面粉可以多加20-30% 现在的配方调出来太稀太粘2. 包的时候手套上涂点油 否则很难操作3. 煎的时候翻面要很及时 30秒左右就需要有翻动 否则很难成为规整立方体 2018-04-29