2018年04月27日

和面后醒30分钟，初步折叠后发1小时，再折叠，再发1小时，然后分割，醒20分钟，造型后再发50分钟，面包进烤箱后迅速长大，感觉这次终于对了。里面的一根在造型时用力过度，发的就不太好

2018-04-27