小米蛋黄吐司

如方子描述的一致，入口有点甜，很柔软，香香的。今儿切面组织粗糙了，和我450克模做两峰排气不适应，以及二发的时候玩儿去了，温度湿度没及时关注，导致发酵时间过久都可能有一定关系。  #午餐•2018年4月27日#

2018-04-27