<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一次做，挺好吃！下层和外面蛋糕碎用的是之前做好的蔓越莓戚风蛋糕，中层芝士蛋糕我120℃烤了25分钟，可能太嫩了，放慕斯层的时候中间都挤出来了，上层没有马斯卡彭奶酪，用奶油奶酪代替的，可能是因为没有解冻就混入加了吉利丁粉的蛋黄液里，慕斯层有好多小颗粒，不是很顺滑，做出来还是很好吃的，一会就分完了！

2018-04-27