懒人版糖醋排骨

纪念第一盘糖醋排骨出炉，哈哈
焯了一下。
料酒沿着锅边淋一圈，然后盖一会儿。接着淋入糖醋汁:2酱油，3香醋，3白糖（都是用15ml的勺子舀的），翻炒几下，倒入开水，莫过排骨，小火焖煮20分钟，然后大火收汁，最后留一点点汁。

2018-04-26