做了好多次,终于成功了。方子很好,我家的烤箱是长帝的,温度太高了,终于被我摸索的差不多了,每次做要不裂开,要不塌,打发蛋白很关键哦
2018-04-25
你长帝的多少度多长时间啊?我每次都开裂,我也是长帝的,能加个好友吗,微信lmz278780194
2018-04-26
@嗯啊吃微信加不上,温度在100到110之间,时间50分钟左右,然后又调到130转10分钟
还有我用散称的白糖蛋白就打发不起来,我都做了有五次失败了,这两次挺好的。原来做十来分钟就起的老高了,然后就裂开,最后拿出来就塌了
你长帝的多少度多长时间啊?我每次都开裂,我也是长帝的,能加个好友吗,微信lmz278780194
2018-04-26
@嗯啊吃微信加不上,温度在100到110之间,时间50分钟左右,然后又调到130转10分钟
2018-04-26
还有我用散称的白糖蛋白就打发不起来,我都做了有五次失败了,这两次挺好的。原来做十来分钟就起的老高了,然后就裂开,最后拿出来就塌了
2018-04-26