理儿他娘
做过
认真吃每顿饭
#认真吃每顿饭# 今天的午晚餐是东北风格,吃的老香了!午晚餐:土豆豆角一锅出+蒜蓉西蓝花+高粱米水饭
一锅出做法:1.一半白面一半玉米面,加一匙盐两匙糖,酵母提前用温水化开,将酵母水倒进面粉里一边倒一边搅,揉成光滑面团盖保鲜膜放一边发酵
2.脊骨洗净焯水,另起锅加水放葱姜大料,将焯过水的脊骨放进去,大火烧开小火炖1个小时
3.炒锅热锅凉油放豆角炒到豆角变绿,放土豆翻炒,倒酱油,加脊骨和汤,一勺大酱(黄豆酱之类都可以),玉米,胡萝卜,炖十分钟后放盐放玉米饼
4.手抹油,将发酵好的面团揪一团拍扁贴在锅边不怕它沾汤,贴一圈盖锅盖再炖20分钟,临出锅放蒜末就可以香喷喷上桌了[憧憬][憧憬][憧憬][憧憬][憧憬] #午餐•2018年4月25日#
2018-04-25